“LA RUOTA” – Il Tagliere Ricco – € 20

(Portata per 2 Persone)

Tartare di filetto di Fassona Piemontese al coltello, con cipolla rossa, su pane di segale – € 17

Insalata di Patate e Polpo tiepido con Olive Taggiasche e Pomodorini Confit – € 16

Uovo morbido alla Crema di Formaggio e Tartufo – € 15

Baccalà mantecato su chips di Polenta e Pistacchio di Bronte – € 16

Tagliolini della Magnolia al tartufo nero del Baldo – € 15

Gigli freschi alla “Porca Loca” – € 14

Paccheri all’ Astice – € 23

Bigoli alle sarde del lago marinate al sale, pachino e crostini di pane – € 12

Spaghetto alle Vongole con Bottarga di Muggine e Limone candito – € 16

Spaghetti alla Carbonara con Guanciale, Pepe e Pecorino – € 12

Lasagna al forno al ragù della casa – € 10

“IL COPPO” – Frittura mista di pesce – € 18

Vitello Tonnato – € 16

Tagliata di manzo con salsa bernese, salsa cafe de Paris e salsa alla menta – € 18

Trota salmonata alla griglia – € 15

Stinco di maiale con cotenna croccante, patatine allumettes, senape di Digione, mostarda di pera senapata e tartara – € 20

Tranci di Tonno con Battuta di Capperi e Olive, Salsa di Soia e Wasabi, Cipolla Caramellata – € 18

Tiramisù – € 6

Tortino cuore Caldo – € 6

Strudel con gelato alla vaniglia e panna montata – € 6

Semifreddo del giorno – € 6

Sorbetto al Limone – € 5