Ristorante La Magnolia

Menù Ristorante La Magnolia

Antipasti

Polenta abbrustolita con Soppressa Veneta, formaggio del Baldo

Baccalà mantecato alla vicentina con medaglioni di polenta alla brace*

Carne cruda Fassona Piemontese al coltello con olio EVO e crostini di pane

Luccio del Garda in salsa gardesana con polenta morbida

Sautè di cozze alla napoletana*

Uovo morbido con crema di asparagi e scaglie di pecorino

 

Primi piatti

Tagliolini fatti in casa al tartufo del Baldo

Tagliatelle della Magnolia fatte in casa, ai tre sughi*

Bigoli alle sarde di lago marinate al sale, pachino e crostini di pane

Risotto agli asparagi

Spaghetti alle vongole veraci del Mediterraneo con pomodorini pachino freschi*

Bigoli alla Carbonara con guanciale al pepe

 

Secondi piatti

Filetto di manzo ai ferri con patate Rösti

Vitello tonnato con salsa al tonno e capperi

Entrecote Cafè de Paris con patate Rösti

Stinco di maiale con cotenna croccante

Filettini di persico del Garda con capperi e limone, servito con tortino di patate

Filetto di branzino in crosta di pistacchi

Guazzetto di calamari alla marinara con crostoni di pane

Frittura mista di pesce

 

 

Contorni

Buffet di verdure

Patate saltate

Patate fritte

Verdure grigliate

 

Menù bambini

Pasta al pomodoro – Pasta al ragù – Lasagne al ragù – Pasta con pesto alla genovese

Cotoletta di pollo con patatine fritte – Hamburger di manzo con patatine fritte – Wurstel con patatine fritte

 

Dessert

Tiramisù al caffè

Torta alla crema “La Magnolia”

Carpaccio d’ananas al Maraschino con gelato al frutto della passione

Macedonia di frutta fresca

Semifreddo al Grand Marnier con amaretti

Crema al Limoncello

Coppa gelato “La Magnolia”

Coperto e servizio sono inclusi nel prezzo. In caso di intolleranze alimentari lo staff è a disposizione per incontrare le Vostre esigenze.

 

Stinco di Maiale con Cotenna allo Spiedo

Menù € 20,00 a persona (-20%!)

 

Preparato secondo la tradizionale ricetta bavarese,
il menù speciale dello Stinco di Maiale con Cotenna allo Spiedo comprende:

 

Stinco di Maiale con Cotenna

Contorno a scelta tra 
Patate fritte
Insalata mista

Bevanda a scelta tra 
Birra 0,3 L
Bibita
Bottiglia d’acqua 0,5 L

Caffè espresso

(coperto incluso)