Ristorante La Magnolia

Archives: settembre 2016

Serata Mantovana - 10 settembre 2016

Sabato 10 settembre – Serata Mantovana a buffet

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Primi Piatti

Vellutata di zucca con pinoli ed uvetta appassita

Tagliatelle al sugo d’anatra

Bigoli al lavarello

 

Secondi Piatti

Stracotto d’asino marinato al Lambrusco con polenta

Cotechino alla mantovana con purè

Faraona arrosto o in alternativa petto di faraona

(Buffet di insalate e verdure con giardiniera)

 

Dessert tipici a buffet

 

Prezzo per il menù completo € 25.00 (bevande escluse).

È gradita la prenotazione.

Per info e prenotazioni: 045 6260500

Sabato 17 settembre – Serata Tirolese a buffet

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Primi Piatti

Spätzle di spinaci con panna e prosciutto

Canederli al burro versato e salvia

Zuppa d’Orzo

 

Secondi Piatti

Stinco di maiale alle erbette aromatiche del Tirolo

Goulasch di Manzo con polenta

Cosciotto di maiale affumicato, marinato alle mele (al trancio)

(Buffet di insalate e verdure cotte e crude)

 

Dessert a buffet

Strudel di mele

Kaiserschmarren

 

Prezzo per il menù completo € 25.00 (bevande escluse).

È gradita la prenotazione.

Per info e prenotazioni: 045 6260500

Sabato 24 settembre – Serata Gardesana a buffet

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Primi Piatti

Risotto con la tinca

Minestra di castagne aromatizzata al Bardolino

Pennette al pesce Persico

 

Secondi Piatti

Trota salmonata gigante agli agrumi del Garda

Carne salada con fasòi

Lavarello alla griglia

(Buffet di insalate e verdure)

 

Sorbetto al limone del Garda

 

Dessert tipici a buffet

 

Prezzo per il menù completo € 25.00 (bevande escluse).

È gradita la prenotazione.

Per info e prenotazioni: 045 6260500

Sabato 1 Ottobre – Serata Emiliana a buffet

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Primi Piatti

Fettuccine all’uovo con crudo di Parma e scaglie di Reggiano

Ravioli alla piacentina

Zuppa di scalogno di Romagna

 

Secondi Piatti

Arrotolato di maiale al latte (al trancio)

Caciucco alla riminese

Petto di Faraona in crosta di aceto balsamico di Modena

(Buffet di insalate e verdure cotte e crude)

 

Dessert misti a buffet

 

Prezzo per il menù completo € 25.00 (bevande escluse).

È gradita la prenotazione.

Per info e prenotazioni: 045 6260500

Sabato 8 ottobre – Serata Veneta a buffet

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Primi Piatti

Risotto al Tastasal

Zuppa di rape rosse

Bigoli in salsa veneziana

 

Secondi Piatti

Trota salmonata gigante del Garda (trancio) con mayonese

Stracotto di manzo all’Amarone con polenta

Gallina imbriàga alla padovana (con funghi, pancetta, vino, brandy, rosmarino)

(Buffet di insalate e verdure cotte e crude)

 

Dessert tipici a buffet

 

Prezzo per il menù completo € 25.00 (bevande escluse).

È gradita la prenotazione.

Per info e prenotazioni: 045 6260500